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22 novembre 2013 5 22 /11 /novembre /2013 14:28

Cette année le repas s'est déroulé dans la salle des fêtes de la commune. Comme l'année dernière, les mets ont été confectionnés par l'équipe du restaurant "Ma Maison" de Neufchâtel en Saosnois. Plats fins et savoureux que tout le monde a bien apprécié.

Le repas a été agrémenté par des intermèdes musicaux donnés par François Nicolet avec ses flûtes « enchantées ». Ce qui a été intéressant, ce sont toutes les explications qu’il a donné sur les morceaux de musique joués, et sur l’histoire et l’évolution des flûtes et tout cela avec des pointes d'humour.

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Voici ce que nous avons pu entendre :

 

1) Après l'entrée, gâteau de crabe aux petits légumes croquant et son coulis de tomate épicé :
Préludes de Hotteterre et "le Rossignol en amour" de Couperin

 

2) Après le plat principal, confit de canard poire et pomme confite au miel et le fromage, camenbert croustillant :
Deux Fantaisies de Telemann

 

3) Et pour finir, tiramisu :
La partita pour flute seule de J.S. Bach
et Aria de Tamino extrait de "La flute enchantée" de W.A. Mozart

 

 

 

Et puis nous avons honoré la doyenne et le doyen de l'assemblée par de modestes cadeaux.

 

 

L’après-midi s’est terminée par un jeu où les participants ont été amenés à se présenter de façon un peu particulière. En effet même si on se retrouve régulièrement, on ne se connait pas forcément très bien. Alors il s’agissait de dire où on habitait dans le bourg ou dans quel lieu-dit, et puis où habitions-nous avant d’être à St Fulgent. Cela a donné lieu à de nombreux échanges et anecdotes sur l’histoire de notre commune et de ses habitants.

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Published by Laurent Froidevaux - dans Vie communale
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